Lo stress da caldo è una delle maggiori cause di perdite nel settore lattiero-caseario mondiale.
L’indice Estate/Inverno (S/W Index – Index) mette in rapporto la produzione media di latte estiva con quella invernale. Tanto più l’indice si avvicina a 1, tanto più è stabile la performance produttiva durante tutto l’anno.

Gli allevamenti che seguono il “PROGRAMMA ELEMENTS” raggiungono risultati eccezionali con S/W Index di 0.98, che si traducono in perdite produttive inferiori ad un litro di latte nei mesi estivi e una fertilità praticamente invariata per tutto l’anno. Per l’azienda, questi risultati si traducono in decine, ma più spesso centinaia di migliaia euro annuali di ricavi in più.